La taille des arbres fruitiers

Toutes les étapes de la taille, pas à pas, au fil des saisons et des années.
En s'appuyant sur des dessins d'une grande précision, ce livre décrit, pas à pas, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier, poirier, pêcher, abricotier, prunier, cerisier, vigne, figuier, et olivier.
- Principes généraux.
- Taille de formation : plein vent, fuseau, gobelet, cordon, palmette, trident, U simple, U double, candélabre, treille, etc.
- Toutes les formes présentant un intérêt pour les jardins d'amateurs sont ici présentées : origine, avantages, inconvénients, porte-greffes conseillés et formation, à partir d'un scion ou d'un sujet déjà préformé du commerce.
- Taille de fructification et d'entretien : qu'il s'agisse d'un simple élagage périodique ou d'une taille d'hiver annuelle suivie d'opérations complémentaires en été, le type de taille adapté à chaque situation est décrit en détail.
- Taille de restauration : les opérations permettant de restaurer les arbres âgés ou déséquilibrés sont également présentées.
ISBN 978-2-84138-755-7