Conférence MANGER MIEUX le samedi 12 janvier 2019 à 16 h

Thursday 13 December 2018 16:59.

Conférence MANGER MIEUX le samedi 12 janvier 2019 à 16 h


Depuis quelques décennies, nombre de maladies sont causées ou aggravées par nos comportements alimentaires. Pourtant, certaines denrées peuvent se révéler particulièrement bénéfiques pour notre santé. Pour en savoir plus sur ces aliments qui nous veulent du bien, Martine CARRE, docteur en pharmacie et nutritionniste vous invite à une passionnante présentation qui remettra en cause un grand nombre d’idées reçues !

Depuis les années 1970, notre alimentation et nos modes de vie ont été profondément modifiés. Programmé pour survivre aux famines, notre organisme doit en effet désormais faire face à la profusion, à certains excès (graisses, sucre, alcool…), et dans un même temps à une alimentation souvent insuffisante en d’autres constituants (fibres, vitamines, minéraux et oligo-éléments). Or le monde médical observe hélas depuis peu que ces déséquilibres favorisent, par leur répétition, l’apparition ou l’aggravation des maladies les plus préoccupantes d’aujourd’hui : maladies cardio-vasculaires, obésité, diabète, certains types de cancers et maladies d’Alzheimer…

Docteur en pharmacie et diplômée en nutrition, Martine CARRE a passé de nombreuses années au contact des malades. Constatant les effets délétères d’une mauvaise alimentation sur leur organisme, celle-ci a alors préféré s’orienter il y a 15 ans vers la prévention et reçoit depuis lors des patients désirant se nourrir mieux pour aller mieux, en corrigeant leurs erreurs.

Au cours de cette intervention, cette experte en chronobiologie de la nutrition expliquera tout d’abord comment résister aux modes alimentaires du « sans » (sans sucre, sans lactose, sans fibre, sans viande…) et démontrera l’importance d’une alimentation basée sur les recettes traditionnelles et variées, en contournant les pièges de l’alimentation industrielle.

Entrée gratuite

Renseignements au 03 82 88 77 49 ou maisondelanature@ccb3f.fr

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