Atelier « Cueillette et popote » le samedi 11 août 2018

Monday 18 June 2018 11:48.

Atelier « Cueillette et popote » le samedi 11 août 2018


Autour de nous, la nature regorge de plantes, de fleurs et de baies comestibles aux mystères bien connus de nos aïeux. Pourtant la plupart d’entre nous en ignorent les vertus culinaires ou autres … La Maison de la Nature vous propose de partir à la découverte de quelques délicieuses « mauvaises herbes » au cours d’un atelier « Cueillette et Popote ».

Au cours d’une balade en compagnie de Salomé, apprenez à identifier puis cueillez les plantes nécessaires à la réalisation de votre repas.

Benjamin prendra ensuite le relais en cuisine afin de vous transmettre les recettes d’un repas basé sur la récolte du jour : entrée, plat et dessert.

Il sera alors temps de déguster ensemble le fruit de votre travail en échangeant trucs et astuces du jour. Convivialité et bonne ambiance garanties !

Chacun repartira avec les recettes du jour, des conseils d’identification des plantes et une petite préparation réalisée ensemble.

Début de l’animation fixé à 8 h 45. Fin de l’animation prévue à 14 h.

Atelier limité à 12 participants / Tarif : 45 € par personne / Pour les + de 12 ans / de 8 h 45 à 14 h

Pour cette demi-journée, il conviendra de vous munir :

  • de bonnes chaussures de marche, d’une tenue adaptée à la météo et d’un panier en osier (ou bien d’un sac en tissu) pour la partie cueillette,
  • d’un tablier de cuisine, et de chaussures plus légères pour la partie popote

Comme l’indique notre règlement :

  • Toute inscription non réglée dans les 10 jours suivant votre démarche d’inscription sera réattribuée à une autre personne,
  • Toute annulation effectuée moins de 48 heures avant l’animation sera encaissée, ​toutefois, sur présentation d’un certificat médical, un bon cadeau ​d’une valeur équivalente à celle de la journée annulée ​vous sera remis pour une nouvelle activité​. Celui-ci aura une validité d’un an.
  • Dans le cas où le nombre d’inscriptions était inférieur à 5 personnes, la Cabane se réserve le droit d’annuler l’activité 48 heures avant le début de la prestation (votre chèque vous sera automatiquement retourné).

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